“黑豆和黑芝麻都是營養極為豐富的好食材，經常食用可以達到補腎、烏發、防脫發、滋陰潤肺、去燥、延緩衰老等功效哦。
以前時常買“黑芝麻糊”吃，但總覺得芝麻香味不夠濃郁，可能是食材不是太純。
后來自己學會了制作，并且還能添加自己喜歡的食材，使得其中的營養成分更為全面，而且味道也更加的香濃，食用起來也特別的健康放心！”
黑芝麻用水沖洗后，用濾網勺撈出放入鍋里，先用大火將水份炒干
水份炒干后轉中小火繼續翻炒，直到將黑芝麻炒熟炒香撈出放涼
黑豆洗凈后放入鍋中，開中火炒制，炒熟后撈出放涼
糯米粉用中小火炒熟
將冰糖放入碾磨機里打成粉（也可以用白糖）
將黑芝麻打成粉
再將黑豆打成粉
碗中放入3勺黑芝麻粉
2勺黑豆粉
1勺冰糖粉
半勺熟糯米粉，將其混合均勻，倒入開水90克攪拌成糊狀，再放點紅棗粒點綴即可
1、炒制黑芝麻和黑豆時，水份炒干后一定要用中小火炒制，而且還要時常嘗嘗，嘗到到自己滿意的香味即可；
2、我經常吃，所以一次炒的比較多，如果不經常吃的可以燒炒一點；
3、糖的量可以根據自己口味來放。
京公網安備11010802026928
自制黑豆黑芝麻糊的討論
萌久自然
[隨意吐槽]這個黑豆得炒多久？黑豆也能炒熟了？
聰聰4401
[隨意吐槽]不錯，是我想要的。
鏗鏘玫瑰
[隨意吐槽]用豆漿機直接打可以嗎
綠小枯
[隨意吐槽]用什么東西打粉??？
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2016-11-12 07:37:46 來自美食杰Android客戶端
我也說一句陌上花開8446 :研磨機
杰米1313
[隨意吐槽]黑豆炒幾分鐘算熟哈
伊馨寶田
[隨意吐槽]每次做都是半個月的量或者是一個月的量！吃了一個多月，感覺頭發不怎么掉了！我覺得把糯米粉換成黑米粉會更好！