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    仔姜焗烤雞翅的做法

    仔姜焗烤雞翅

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    菜譜:431 / 關注:0 / 粉絲:10421 仔姜焗烤雞翅的原文 / 2012-09-07 / 人看過
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    仔姜焗烤雞翅的做法

          今天來個懶人零廚藝的雞翅,簡單省事,不動火,直接用微波爐,一點不比外面雞翅差,試試唄您!

    1.微波爐專用玻璃鍋內保持干燥,如果有水用廚房用紙擦干凈

    2.鍋底倒入少許西班牙橄欖油

    仔姜焗烤雞翅cS.jpg

    3.碼上仔姜片

    4.將雞翅用蔥、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉將雞翅抓勻腌漬(不同品牌的調料根據說明書調制)腌制約2小時

    仔姜焗烤雞翅MV.jpg

    5.將腌漬好的雞翅碼放在鍋內

    6.蓋好鍋蓋,放入微波爐用中高火5-6分鐘即熟

    仔姜焗烤雞翅GB.jpg

    7.雞翅打好,開蓋就是這個樣子,出鍋即可

    仔姜焗烤雞翅dh.jpg

    仔姜焗烤雞翅uT.jpg

    烹飪技巧

    1、用微波爐做雞翅,要用專門的微波爐鍋

    2、雞翅要提前腌漬入味,腌漬的時候可以用叉子在雞翅上扎些小眼,給雞翅做按摩,這樣更容易讓雞翅入味

    3、腌漬好的雞翅要放入密閉的保鮮盒內冷藏兩小時以上,以保證雞翅能夠入味

    4、為防止雞翅粘鍋,務必在鍋底抹上橄欖油

    仔姜焗烤雞翅的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

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