欧美日韩国产在线一区二区

  • <tbody id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></tbody><dd id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></dd>
    <button id="8f9d7"><acronym id="8f9d7"></acronym></button>

  • <dd id="8f9d7"></dd>

    回到頂部
    紫菜包飯的做法

    紫菜包飯

    用手機查看這篇菜譜

    手機掃描右側二維碼,
    將這篇菜譜帶進廚房,讓您邊做邊看!

    您也可以 下載美食杰手機客戶端 >
    隨時隨地看菜譜!

    收藏
    更多分享到:
    美容
    減肥
    排毒
    降糖
    抗衰老
    軟化血管
    潤腸
    補血
    防癌
    健腦
    強身健體
    養肝
    美容護膚
    促發育

    潘潘貓

    菜譜:244 / 關注:0 / 粉絲:6985 紫菜包飯的原文 / 2012-07-27 / 人看過
    用料

    主料

    調料

    紫菜包飯的做法

    1.圓粒大米淘洗過后用涼水浸泡二十分鐘后用電飯煲燜熟。燜米飯的時候可以處理原材料

    紫菜包飯Cc.jpg

    2.用水煮焯一下菠菜,鍋中放點鹽和食用油。這樣煮出的菠菜顏色漂亮些

    紫菜包飯BR.jpg

    3.焯過菠菜的水還可以煮蝦。大蝦去頭后用竹簽串好,這樣煮過的蝦仁是直的

    紫菜包飯JM.jpg

    4.攤雞餅前,先在兩個雞蛋里加入一小勺料酒、適量的鹽,然后打勻

    紫菜包飯pm.jpg

    5.煎鍋中倒入適量的食用油把蛋餅涼面煎黃

    紫菜包飯HG.jpg

    6.米飯燜好了,趁熱在米飯中倒入醯官醋、鹽、糖、香油拌勻。醯官醋是原漿米醋,比較天然,如果我沒有這款醋的話可以用白醋替代。超市里也有配好味的壽司醋,用壽司醋的話就不用加鹽和糖了

    紫菜包飯Vb.jpg

    7.把米飯鋪在烤好的整片海苔上,把火腿條、腌蘿卜條、黃瓜條、雞蛋條放在米飯海苔片的三分之一處

    紫菜包飯Mj.jpg

    8.用壽司竹簾用壽司簾卷起,一定要卷緊這是很重要的如果卷的不緊的話,切的時候就會松散開來可以來回卷幾次捏緊

    紫菜包飯qi.jpg

    9.下面做菠菜金槍魚口味的,把焯過水的菠菜去除多余水分,金槍魚罐頭中的魚肉也空掉多余的湯汁。整齊地碼放在海苔米飯上,卷實。金槍魚罐頭最好用調好味的,推薦廣式和五香口味的。要想把紫菜包飯卷得細一點,可以把烤紫菜用剪刀剪得窄一點

    紫菜包飯Ps.jpg

    10.這個要做鮮蝦細卷,取一半的烤海苔片鋪上米飯放上去皮的蝦仁,卷實。細卷可以做很多口味的、腌蘿卜細卷、黃瓜細卷、肉松細卷、三文魚細卷……

    紫菜包飯nA.jpg

    11.卷好的紫菜包飯用刀切成1-1.5厘米寬的片。切的時候如果刀有點粘了,用干凈的抹布擦凈后再切。這樣可以保持形狀

    紫菜包飯Or.jpg

    紫菜包飯EM.jpg

    紫菜包飯Ku.jpg

    紫菜包飯Uv.jpg

    菜品特色

             韓式的紫菜包飯和日本的卷壽司相似,兩者相比較的話,在形式上我更喜歡紫菜包飯多一點點,喜歡它的隨意和方便。不像日式壽司那樣講究。

             取一張烤過的海苔在上面鋪上微溫的米飯,在中間卷上自己喜歡吃的食物,或肉、或魚、或蛋、或蔬菜。只要方便卷起,湯汁不外溢的食物就好,然后用小竹簾卷起,用手掌的力度邊卷、邊按、邊推。卷好后用刀切成片,可以根據自己的喜好擠上蛋黃醬吃,也可以像吃壽司那樣蘸著醬油和綠芥末。紫菜包飯做起來不難,食用起來也方便,不僅適合平時吃,還適合郊游野餐、聚餐小食、帶便當。

             這次做的紫菜包飯是夏季款,口味比較清淡,我一共做了三種,從細的開始說起吧。

             最細的是鮮蝦卷。里面只包了蝦仁??谖逗艿?,但是蝦肉和外面的紫菜口味上相呼應,營造出海洋的氣息,蝦肉低脂高蛋白,是種解饞但不長肉的好食物。

             中間的是金槍魚罐頭配菠菜,金槍魚的營養很豐富,不僅含有優質蛋白、氨基酸之外,還含有豐富的鐵分和維生素B12,易被人體吸收。經常食用,能補充鐵分,預防貧血,并能作為貧血的輔助治療食品。我們都知道菠菜富含的鐵和礦物質也比較豐富,所以用金槍魚和菠菜是很好的搭配。

             最粗的卷卷里包著雞蛋、黃瓜、腌蘿卜、火腿肉,這一款里有肉、有蛋、有菜,營養很均衡!

    紫菜包飯的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

    紫菜包飯的討論

    給內容一個標簽:隨意吐槽提問求解
    上傳成果作品
    評論排序: 最新 最熱
    欧美日韩国产在线一区二区
  • <tbody id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></tbody><dd id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></dd>
    <button id="8f9d7"><acronym id="8f9d7"></acronym></button>

  • <dd id="8f9d7"></dd>