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    芝香紫薯餅的做法

    芝香紫薯餅

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    菜譜:332 / 關注:0 / 粉絲:2998 芝香紫薯餅的原文 / 2013-03-12 / 人看過
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    芝香紫薯餅的做法

    1.紫薯去皮,切成小塊,上蒸鍋蒸熟;趁熱搗成薯泥

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    2.加糯米粉、細砂糖和少許清水和成面團(水最多用10毫升,最好先不放,需要再放一點點);將面團分成約30克一個的小面團

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    3.將面團搓成圓球后按扁成餅坯;兩面均勻地裹上白芝麻;平底鍋放少許油,放入紫薯餅坯,小火煎至兩面發黃即可

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    芝香紫薯餅Ek.jpg

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