1.番薯3個洗干凈
2.按三七比列切開番薯，因為我這番薯不算很大，所以沒有對半切開，因為要留著完整的形狀釀入芝士番薯
3.上鍋蒸30分鐘，
4.用叉可以容易插入番薯中即可
5.用小刀沿著邊緣劃出番薯肉，邊邊留一定的距離
用叉子把薯肉挖起，再用小勺子把番薯挖平坦
6.挖好的番薯放在碗里，壓成薯泥
7.準備好芝士
8.取兩三塊芝士，加入一湯匙的牛奶在碗里隔水加熱融化
9.取一湯匙的芝士糊放入番薯泥中拌均勻
10.再釀入番薯殼里，壓實，把剩余的芝士糊涂在上面
11.再涂上一層蛋黃液
12.放入烤箱中層200度20分鐘即可
13.番薯
京公網安備11010802026928
芝士焗番薯的討論
陽江網友
[提問求解]沒烤箱也沒微波爐怎么辦
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2018-10-25 15:58:11 來自美食杰
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2018-02-10 15:09:45 來自美食杰
我也說一句陽江網友 :好像也可以做哦
糖笙 :那看看就行了……
廣州網友
[提問求解]請問如果用微波爐的話大概多長時間呢？？？
廣州網友
[提問求解]沒烤箱怎么辦
amnesia(
[隨意吐槽]你這里用的是披薩的奶酪還是奶油奶酪??？
廣州網友
[提問求解]奶酪就是芝士嗎？想做
陽江網友
[提問求解]烤箱是烤上下擋嗎？