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    芋頭燒肉的做法

    芋頭燒肉

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    菜譜:1088 / 關注:0 / 粉絲:19496 芋頭燒肉的原文 / 2012-11-23 / 人看過
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    芋頭燒肉的做法

    1.五花肉洗干凈切塊,芋頭洗凈,大的個頭的切塊備用,蔥姜切絲,蒜切片

    芋頭燒肉qY.jpg

    2.鍋中放油,放入花椒和八角、桂皮爆出香味,放入五花肉干煸出油到表面微黃

    芋頭燒肉eD.jpg

    3.放入生抽、老抽、料酒翻炒到上色,放入蔥姜蒜翻炒均勻,加入沒過肉的開水,大火煮開后轉中火30分鐘

    芋頭燒肉kc.jpg

    4.放入芋頭,放入適量鹽,芋頭軟糯熟后大火收汁,放入雞精即可出鍋

    芋頭燒肉qq.jpg

    芋頭燒肉tb.jpg

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