“有時候想吃一種東西不吃到嘴就有種很難受的感覺。這不,想吃南瓜餅了,立馬就買南瓜回家做。對門阿姨領著小孫女來玩趕上,小妹妹聽了我們聊天的話,感慨說:“真好吃啊,你們大人就是好,想吃啥就做啥,從不挑食,因為不愛吃的不做。”
用料南瓜去瓤,洗干凈,切薄片蒸半小時。蒸熟。蒸熟的南瓜趁熱輾成泥
放入糯米粉和糖。糖的量依照個人口味掌握好
揉成面團
揪下一小塊面團搓圓壓扁,做成1cm后的小餅
炒鍋熱油,油5分熱的時候放入做好的小餅
兩面翻動,大約5分鐘炸熟浮起即可
糯米粉的量看南瓜的含水量調整。
糖依照個人的口味添加或者不加。
油炸南瓜餅的討論
櫻花-飛
[隨意吐槽]very good!
成成媽(
[隨意吐槽]糯米粉可以用什么代替
Theflyingfish :面粉也可以,就是口感沒有糯米粉那么好吃
杰米8557
[隨意吐槽]面可以么
加加愛孕嬰專賣 :可以
芳芳2324
[隨意吐槽]好吃
杰米1471
[隨意吐槽]可以用面粉做嗎?
杰米5128193045 :應該不可以
A6514
[隨意吐槽]可不可以用面粉和糯米粉兩樣