• <tbody id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></tbody><dd id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></dd>
    <button id="8f9d7"><acronym id="8f9d7"></acronym></button>

  • <dd id="8f9d7"></dd>

    回到頂部
    銀魚雞蛋羹的做法

    銀魚雞蛋羹

    用手機查看這篇菜譜

    手機掃描右側二維碼,
    將這篇菜譜帶進廚房,讓您邊做邊看!

    您也可以 下載美食杰手機客戶端 >
    隨時隨地看菜譜!

    收藏
    更多分享到:
    養肝

    林冰兒

    菜譜:797 / 關注:4619 / 粉絲:34104 銀魚雞蛋羹的原文 / 2013-06-17 / 人看過

    銀魚雞蛋羹,這是我第一次在家做,俺家小寶不愛吃雞蛋,但他對魚類還是蠻感興趣的,所以我決定用它來蒸次雞蛋試試,這次我還特意在最下面放了肉沫,這樣小朋友們應該更愛吃,一家老小都適合的鮮上加鮮哈!

    用料

    主料

    調料

    銀魚雞蛋羹的做法

    1.銀魚干提前用水泡2小時

    2.肉沫中加入姜蒜末、1/2茶匙鹽、料酒和1/2湯匙香油拌勻,上鍋大火蒸10分鐘

    銀魚雞蛋羹RQ.jpg

    3.利用蒸肉的空檔將雞蛋打散,加入少許水和1/2茶匙鹽(雞蛋與水的比例為1:1時,蒸出的蛋羹最嫩)

    4.將拌好的蛋液倒入肉沫中

    銀魚雞蛋羹oG.jpg

    5.將銀魚干放在蛋液上,大火再蒸五分鐘后撒入蔥花

    6.用勺子燒點兒香油(約1湯匙),趁熱淋在蔥花上即可 

    銀魚雞蛋羹Zh.jpg

    銀魚雞蛋羹vg.jpg

    銀魚雞蛋羹Je.jpg

    銀魚雞蛋羹as.jpg

    烹飪技巧

    1、肉沫必須提前蒸,這樣才能保證肉熟蛋嫩;

    2、最后那一部的香油淋上去會讓這道菜格外的香,建議不要省掉。 

    銀魚雞蛋羹的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

    銀魚雞蛋羹的討論

    給內容一個標簽:隨意吐槽提問求解
    上傳成果作品
    評論排序: 最新 最熱
    欧美日韩国产在线一区二区
  • <tbody id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></tbody><dd id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></dd>
    <button id="8f9d7"><acronym id="8f9d7"></acronym></button>

  • <dd id="8f9d7"></dd>