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“無”
蔥末備用,姜片備用,蒜片備用
蒜苗切段,豆腐切片,鴨血切片
鍋中倒入清水500毫升,大火煮沸倒入鴨血,焯水3分鐘
鍋中倒入食用油、蔥花、蒜片、姜片,大火爆香,倒入郫縣豆瓣醬,翻炒出紅油
倒入清水10毫升、生抽、老抽、鴨血、豆腐、料酒、鹽、白砂糖,翻炒均勻,大火煮十分鐘
倒入蒜苗,翻炒均勻,倒入水淀粉,邊倒入邊攪拌,倒入香油,翻炒均勻
[隨意吐槽]用火鍋底料代替豆瓣醬味道更好,個人感覺
[隨意吐槽]好吃,好看
[隨意吐槽]家人說做得好
[隨意吐槽]我就想問一句,鍋怎么賣的?
[隨意吐槽]白色的鍋在哪里買的呀
[隨意吐槽]感覺還是嗯不錯的呢
鴨血豆腐的討論
吳所謂29
[隨意吐槽]用火鍋底料代替豆瓣醬味道更好,個人感覺
東雷周
[隨意吐槽]好吃,好看
東雷周
[隨意吐槽]家人說做得好
杰米9400
[隨意吐槽]我就想問一句,鍋怎么賣的?
安諾玖
[隨意吐槽]白色的鍋在哪里買的呀
我的幸福
[隨意吐槽]感覺還是嗯不錯的呢