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    西芹百合的做法

    1.將百合兩頭黑色的部分切去,掰成片

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    2.擇去西芹兩邊的筋,斜著切斷;枸杞加水浸泡;水燒開后鍋里滴幾滴油,放入西芹百合焯水

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    3.熱鍋冷油倒入西芹和百合翻炒幾下;加入3勺雞湯,用鹽調味,勾薄芡翻炒,撒上枸杞即可出鍋

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    健康小常識

    1、西芹和芹菜具有相同的營養和食療價值。西芹性涼、味甘。含有芳香油、VP及多種維生素、多種游離氨基酸等物質,有促進食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環等功效;

    2、百合的營養價值非常的高??梢灾委熆人?,還可以治療失眠?;饸庵氐娜顺3运梢郧寤?,還可以清心明目。還可以潤肺。女人多吃它會加快皮膚細胞的新陳代謝,能美容養顏。它還可以幫助人提高身體免疫能力的功效。

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