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    西紅柿雞蛋可可面的做法

    西紅柿雞蛋可可面

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    菜譜:119 / 關注:0 / 粉絲:2493 西紅柿雞蛋可可面的原文 / 2013-07-02 / 人看過

    可可面條咬在嘴里夠勁道,細細的品會有點可可特有的香。用家常的不能再家常的西紅柿雞蛋做鹵,即使是口味傳統的老人家也能夠接受。就是面條的顏色有點重口味,所謂勇于嘗試才會有新發現。

    用料

    調料

    西紅柿雞蛋可可面的做法

    可可面原料:3/4杯高筋面粉、1/4杯可可粉、半杯水(以面條機內帶兩杯為準)

    西紅柿雞蛋鹵原料:雞蛋2個、西紅柿1個、白糖1茶匙、鹽1/2茶匙

    1.將高筋面粉和可可粉拌勻,然后倒入面條機內,再從入水口緩緩注入水

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    2.3分鐘后面條機自動壓出可可面條,水燒開放入剛壓出的可可面條,煮熟后淋干水分備用

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    3.西紅柿去皮切小塊,炒鍋熱植物油,倒入打散的雞蛋

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    4.再倒入西紅柿翻炒,撒入白糖和鹽翻炒

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    5.西紅柿炒出一些汁后,倒入煮熟的可可面,翻拌均勻即可食用

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    西紅柿雞蛋可可面的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

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