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        香煎培根金針菇卷的做法

        香煎培根金針菇卷

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        菜譜:1088 / 關注:0 / 粉絲:19499 香煎培根金針菇卷的原文 / 2012-03-30 / 人看過
        用料

        主料

        調料

        香煎培根金針菇卷的做法

               喜歡金針菇,也喜歡吃培根,在飯店吃過培根金針菇卷,也看到網上有人做,俺也試著做了,味道真的不錯。

               為了增加風味,我還特意加了些黑胡椒碎和熟白芝麻,味道更濃郁了。

               這次我買的金針菇比較短,做這個菜很不錯,把根去掉全部卷培根里面了,一點也沒浪費哦,做好后賣相也超好,讓人一看忍不住就流口水哦……哈哈……

               喜歡培根和金針菇的朋友不妨一試哦,做法簡單,味道絕對不會讓你失望的。

        1.金針菇剪掉根部洗凈

        2.培根中間一刀切2半,取適量金針菇用培根卷住,用牙簽固定住

        香煎培根金針菇卷hT.jpg

        3.鍋中放少許油,燒5成熱時,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可

        香煎培根金針菇卷kM.jpg

        香煎培根金針菇卷PH.jpg

        香煎培根金針菇卷JH.jpg

        香煎培根金針菇卷Es.jpg

        烹飪技巧

        1、由于培根已經是咸的,不用再放鹽了。

        2、培根在煎制的過程中會本身會出油,所以放少許油就可以了。

        香煎培根金針菇卷的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

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