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    香草奧利奧軟冰淇淋的做法

    香草奧利奧軟冰淇淋

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    菜譜:642 / 關注:0 / 粉絲:11232 香草奧利奧軟冰淇淋的原文 / 2013-06-08 / 人看過

    香草加奧利奧一直是我最喜歡的搭配,自家做可以加入多多的奧利奧,那不是一般過癮吶。只需一杯牛奶,兩杯淡奶油,3/4杯白砂糖,蛋黃都可以不需要,一起倒入內桶,等待半小時,就可以吃上冰淇淋啦。

    用料

    香草奧利奧軟冰淇淋的做法

    1.將白砂糖放入牛奶中,用手動打蛋器攪拌均勻,加入淡奶油和椰漿攪勻

    香草奧利奧軟冰淇淋EJ.jpg

    2.加入幾滴香草精,攪勻作為冰淇淋液,將冰淇淋液倒入冰淇淋機內桶

    香草奧利奧軟冰淇淋Tk.jpg

    3.裝上攪拌葉,蓋上冰淇琳機的蓋子

    香草奧利奧軟冰淇淋LS.jpg

    4.通電,選則“攪拌+制冷”功能,機器開始工作,刮去奧利奧中間夾的奶油層,掰成小碎片

    香草奧利奧軟冰淇淋kc.jpg

    5.攪拌25分鐘后,在添料口加入掰碎的奧利奧

    6.再過5分鐘,冰淇淋液變得濃稠,關機并取出攪拌葉,此時的軟冰淇淋就可以吃了,如果想吃硬一些的,可以繼續選則“制冷”功能,大概1至2小時就可以成型了 

    香草奧利奧軟冰淇淋kH.jpg

    香草奧利奧軟冰淇淋To.jpg

    香草奧利奧軟冰淇淋mA.jpg

    香草奧利奧軟冰淇淋aX.jpg

    烹飪技巧

    1、香草精可用香草莢代替,味道會更濃郁;

    2、步驟中提到的杯,是冰淇淋機自帶的量杯;

    3、這款冰淇淋機帶制冷壓縮機,可以直接做出合適口感的冰淇淋;

    4、如果只有簡易的冰淇淋機,可以提前冷凍冰淇淋桶12小時,再放入冰淇淋液攪拌。 

    香草奧利奧軟冰淇淋的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

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