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    五香紅油的做法

    五香紅油

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    菜譜:137 / 關注:0 / 粉絲:2504 五香紅油的原文 / 2012-07-13 / 人看過
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    五香紅油的做法

    1.蔥姜,花椒,大料,八角,桂皮,甘草,砂姜,小茴香在溫油里炸干,撈出渣子,把熱油慢慢倒在放有辣椒面的小鍋里,攪拌均勻就OK了~(據說放紫草可以填色加香,可是我實在買不到。我比較喜歡basil的味道,所以經常在最后放一把basil葉子。小茴香不好撈,閑麻煩的可以不用……)

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