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    五花肉土豆片的做法

    五花肉土豆片

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    菜譜:332 / 關注:0 / 粉絲:2998 五花肉土豆片的原文 / 2013-02-26 / 人看過
    用料

    主料

    調料

    五花肉土豆片的做法

    1.土豆去皮后切片,清洗一遍后泡在清水中,瀝干水備用

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    2.五花肉切片,加生抽和生粉腌制15分鐘;青紅椒切圈,干紅椒切段,蒜去皮后切片

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    3.鍋熱油,放入五花肉煸炒出油,兩面煎黃后盛出備用

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    4.鍋清洗干凈后,重新放油燒熱,放入土豆片翻炒;土豆片炒至五六成熟后放入配料翻炒,放適量老抽后翻炒均勻

    五花肉土豆片XR.jpg

    5.放入1勺老干媽,再放入炒好的五花肉一同翻炒,加少許鹽調味,出鍋前淋少許香油、撒點蔥花即可

    五花肉土豆片Mi.jpg

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    五花肉土豆片的討論

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