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    土豆泥沙拉的做法

    土豆泥沙拉

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    菜譜:1088 / 關注:0 / 粉絲:19496 土豆泥沙拉的原文 / 2013-06-27 / 人看過

    土豆的口感也是變化多端的,可脆可糯;無論中餐還是西餐,土豆都是大家喜歡的食材。土豆泥沙拉,在西餐中很受歡迎,口感香滑軟糯,而且可以隨自己的喜歡增加不同的配料,使口感更豐富,很適合小孩子的喜好與口味哦。

    用料

    輔料

    調料

    土豆泥沙拉的做法

    1.土豆洗凈、去皮,切片,上鍋蒸熟

    2.雞蛋可以與土豆片一起蒸熟,涼后去皮,蛋白切成小粒,蛋黃捻成泥,黃瓜切成小粒

    土豆泥沙拉Kv.jpg

    3.蒸熟的土豆壓成泥,加入適量牛奶拌勻

    4.蛋白、蛋黃、黃瓜及2大勺沙拉醬一起加入土豆泥中拌勻

    土豆泥沙拉LZ.jpg

    5.把土豆泥整理成喜歡的形狀,把沙拉醬裝入裱花袋子,剪一個小口,做一下裝飾即可,我還用海苔碎和黃瓜碎、紫甘藍裝飾了一下 

    土豆泥沙拉Bl.jpg

    土豆泥沙拉Bm.jpg

    土豆泥沙拉的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

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