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    土豆餅版簡易披薩的做法

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    菜譜:94 / 關注:0 / 粉絲:699 土豆餅版簡易披薩的原文 / 2013-05-09 / 人看過

    土豆餅原本是比較中式的小吃,但稍微改變一下食材 轉眼就變成西式小食——簡易披薩,簡單、快速 還省去了發面的麻煩。

    用料

    主料

    輔料

    調料

    土豆餅版簡易披薩的做法

    1.準備好土豆餅材料和輔料

    3.土豆擦成絲放入盆里加上洋蔥絲、尖椒絲、培根絲、雞蛋、面粉、鹽、黑胡椒碎

    土豆餅版簡易披薩uQ.jpg

    3.加少量水攪拌均勻,如圖的程度;烤盤或煎鍋中加入適量橄欖油燒熱

    4.將拌好的土豆絲餡料全部倒入后攤平

    土豆餅版簡易披薩yT.jpg

    5.待底面煎金黃后翻面繼續煎;兩面都變金黃并成熟后在表面擠上番茄沙司,加入羅勒葉

    6.撒上馬蘇里拉奶酪入烤箱200度烤幾分鐘至乳酪融化起斑即可;也可以直接在火上煎至乳酪融化,只是表面沒有烤箱烤出來的漂亮,但味道沒什么影響的

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