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“因為大餅價格便宜,大夏天的我也懶得再烙餅,搭配一碗粥,吃點蘸醬菜,最好不過啦,慢慢享用夏天必吃的一道美食吧。”
1.將土豆去皮洗凈切絲放入水中,多涮兩遍去掉淀粉,蔥姜切末,蒜切片
2.鍋內少許植物油放入豬肉餡炒8成熟,放在鍋的一側,鍋內繼續放少許油,放入花椒和干辣椒,炒出辣椒香和肉末混合一起繼續炒,放入一半兒的蔥碎,全部的姜蒜炒香
3.放入瀝干水分的土豆絲,煸炒3-5分鐘后放入雞精、生抽、醋、蠔油、白糖、鹽繼續翻炒至熟淋出鍋前2分鐘再放入剩下的蔥末
[隨意吐槽]好吃
[隨意吐槽]我的最愛好想學習可惜不在家無法學了
[提問求解]`在哪有買餅???
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[隨意吐槽]喔 明白了
[隨意吐槽]之前炒的肉碎是干嘛用的?
酸辣土豆絲卷餅的討論
小英子美
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雪4404
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株洲網友
[提問求解]`在哪有買餅???
亦心3180
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艾克沙修
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艾克沙修
[隨意吐槽]之前炒的肉碎是干嘛用的?