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    手撕杏鮑菇的做法

    手撕杏鮑菇

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    菜譜:155 / 關注:0 / 粉絲:2832 手撕杏鮑菇的原文 / 2012-11-30 / 人看過
    用料

    調料

    手撕杏鮑菇的做法

    1.杏鮑菇洗凈后瀝水,入鍋蒸熟

    2.利用蒸制杏鮑菇的時間,芝麻醬加上適量的溫水拌勻(用勺子舀起后,芝麻醬呈直線狀緩慢而連續的下落),再加上生抽、醋、白糖、辣椒油和鹽拌勻調成醬汁

    3.蔥、姜、蒜和朝天椒分別切成末

    手撕杏鮑菇TU.jpg

    4.杏鮑菇出鍋后,稍微放一會,放至不燙手,然后將杏鮑菇撕成粗細差不多的條

    5.放入醬汁、蔥、姜、蒜和朝天椒,拌勻就可以食用了 

    手撕杏鮑菇KF.jpg

    手撕杏鮑菇nH.jpg

    烹飪技巧

    1、醬汁的配料不拘于這里說的配方,可以根據自己的口味來調制醬汁。

    2、“蒸”和“手撕”是這個菜好吃的小竅門。 

    手撕杏鮑菇的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

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