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    三鮮拌春筍的做法

    美食杰

    2012-05-23 / 人看過
    用料

    主料

    輔料

    調料

    三鮮拌春筍的做法

    1.將春筍片切成菱形;香菇洗凈切片;青椒、紅椒切片

    2.炒鍋加水燒開,加精鹽,放入春筍、香菇、青椒、紅椒焯一下,撈出涼涼,加味精、蔥、油拌勻即成

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    廚房小常識

    1、原料可以用萵筍替代,即成為三鮮拌萵筍,去掉香菇,則成為青紅椒拌萵筍。

    2、此為蔥油味型,如再加紅油、白醋、白糖,則成為魚香春筍。

    三鮮拌春筍的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

    三鮮拌春筍的討論

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    • [隨意吐槽]做了,好吃,簡單

      2012-05-24 22:14:16來自 美食杰 回復 0
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