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    牛肉飯的做法

    牛肉飯

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    olivia85

    菜譜:131 / 關注:20 / 粉絲:2117 牛肉飯的原文 / 2013-06-27 / 人看過

    做法簡單到不行,這個也是我愛它之一,家里來個朋友神馬的也不必下廚做過多的飯...多放點牛肉片和洋蔥一切都解決了。

    用料

    輔料

    調料

    牛肉飯的做法

    1.將黃油放入鍋內小火一點點融化,將姜切片,肉桂扮成小片放入溶化后的黃油內

    牛肉飯zG.jpg

    2.使之炸成慢慢金黃色3-4分鐘即可,然后倒入料酒燒開后,這里要把牛肉片打開鋪好一層再鋪一層洋蔥絲,反復這樣鋪直至材料用盡

    牛肉飯zJ.jpg

    3.將生抽、老抽、白糖、水放入碗內混合均勻倒在鋪好的牛肉上,蓋上鍋蓋燜3-5分鐘

    牛肉飯ZB.jpg

    4.用鏟子將底部的牛肉翻到上面,下面沒變色的牛肉翻到下面蓋上鍋蓋直至肉熟,洋蔥軟即可

    牛肉飯Pg.jpg

    牛肉飯we.jpg

    牛肉飯tS.jpg

     

     

    牛肉飯的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

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