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    木瓜燉桃膠的做法

    木瓜燉桃膠

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    菜譜:119 / 關注:1 / 粉絲:1579 木瓜燉桃膠的原文 / 2013-07-01 / 人看過

    桃膠可以保持皮膚的彈性和光澤,是很好的養顏品,有美容的功效。自己在家燉一碗木瓜桃膠,簡單得不得了,但卻可以給你一段甜甜蜜蜜的、悠哉悠哉的午后享受時光。

    用料

    主料

    調料

    木瓜燉桃膠的做法

    1.桃膠用純凈水浸泡12小時(睡前泡上,第二天用)

    木瓜燉桃膠fr.jpg

    2.仔細的去掉泡發的桃膠里的雜質,加上沒過桃膠的純凈水,放入蒸鍋蒸20-30分鐘

    木瓜燉桃膠fb.jpg

    3.把木瓜對切兩半,挖去籽

    木瓜燉桃膠hR.jpg

    4.蒸好的桃膠盛入木瓜,加上冰糖,再放入蒸鍋蒸10分鐘即可 

    木瓜燉桃膠RW.jpg

    木瓜燉桃膠Ev.jpg

    木瓜燉桃膠vf.jpg

    烹飪技巧

    1、桃膠泡發會膨脹很多,一次不要泡太多;

    2、去除桃膠里的雜質,放在手里用細細的水流沖洗去除干凈;

    3、用熟木瓜蒸10分鐘即可,如果木瓜較生,要蒸15-20分鐘;

    4、個人認為熱吃更容易吸收,但冷藏后口感更好。 

    木瓜燉桃膠的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

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