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    面筋嗆黃瓜的做法

    面筋嗆黃瓜

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    菜譜:574 / 關注:46 / 粉絲:9084 面筋嗆黃瓜的原文 / 2011-07-05 / 人看過
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    面筋嗆黃瓜的做法

    1.準備材料:面筋一條,黃瓜小半根,干辣椒4個,白芝麻1勺,蒜瓣2個,花椒1小勺

    2.將面筋撕成細條

    面筋嗆黃瓜yU.jpg

    3.黃瓜切小丁,干辣椒剪成小段,蒜瓣剁末,燒開水,放入面筋條焯燙過冷水

    面筋嗆黃瓜Nt.jpg

    4.燒熱鍋,放入油小火炒香辣椒碎,花椒粒,蒜末和白芝麻

    5.加入面筋翻炒,加入生抽,鹽和少許的糖

    6.起鍋前加入黃瓜丁,淋點香油翻炒均勻即可

    面筋嗆黃瓜Xy.jpg

    面筋嗆黃瓜Hk.jpg

    面筋嗆黃瓜JE.jpg

    烹飪技巧

    1、很簡單的做法,但是很美味哦,尤其是加了白芝麻。

    2、辣椒不能少,不喜歡辣的可以酌情減之。

    3、如果有香菜,放點也香噠。

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