欧美日韩国产在线一区二区

  • <tbody id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></tbody><dd id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></dd>
    <button id="8f9d7"><acronym id="8f9d7"></acronym></button>

  • <dd id="8f9d7"></dd>

    回到頂部
    梅干菜餡餅的做法

    梅干菜餡餅

    用手機查看這篇菜譜

    手機掃描右側二維碼,
    將這篇菜譜帶進廚房,讓您邊做邊看!

    您也可以 下載美食杰手機客戶端 >
    隨時隨地看菜譜!

    收藏
    更多分享到:
    緩解潰瘍
    益腸道
    養肝
    養胃
    利尿消石

    璐稔

    菜譜:271 / 關注:0 / 粉絲:2403 梅干菜餡餅的原文 / 2013-02-23 / 人看過
    用料

    主料

    調料

    梅干菜餡餅的做法

    1.梅干菜用涼水漂洗干凈

    梅干菜餡餅wI.jpg

    2.撈出攥干水分剁成碎末,和豬肉餡拌在一起,同時加入蔥末和姜末去腥提味兒

    3.再加入豬皮凍,可以使餡料汁水豐富

    梅干菜餡餅qJ.jpg

    4.調入適量鹽、生抽、白糖和味精,攪拌均勻,餡料就制作好了

    梅干菜餡餅oU.jpg

    5.干面粉納入盆中,加入甜酒釀的汁,加入酵母粉

    梅干菜餡餅yH.jpg

    6.用筷子攪拌,呈雪花片狀,然后揉成面團

    梅干菜餡餅Hj.jpg

    7.蓋上攏布或蓋子,餳發半個小時

    8.餳好的面團反復揉勻,靜置15-20分鐘后,搓成大長條

    梅干菜餡餅bl.jpg

    9.切成面劑,壓扁

    梅干菜餡餅rC.jpg

    10.取餡料放在面皮的中間,像包包子一樣,收口

    梅干菜餡餅BI.jpg

    11.收口朝下,輕輕用手按壓成圓餅,稍微餳上幾分鐘,鍋子里倒入少許植物油,將圓餅擺入鍋中,注意要間隔開,因為發面餅受熱后還要膨脹

    12.將餅煎成兩面金黃,期間要蓋上鍋蓋,因為肉餡不好熟,另外注意,火不要太大,小火慢慢烙 

    梅干菜餡餅TD.jpg

    梅干菜餡餅si.jpg

    梅干菜餡餅Wh.jpg

    梅干菜餡餅Hw.jpg

    梅干菜餡餅Un.jpg

    梅干菜餡餅Pu.jpg

    烹飪技巧

      加入豬皮凍的目的是讓做成后的餡餅內餡滋潤多汁,如果家里沒有現成肉皮凍的好朋友,可以用“打水”的方法,也就是將涼開水一點一點加入肉餡中,加一點攪勻再加第二次,不要一下子全部倒進去,順一個方向打至起膠。 

    梅干菜餡餅的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

    梅干菜餡餅的討論

    給內容一個標簽:隨意吐槽提問求解
    上傳成果作品
    評論排序: 最新 最熱
    欧美日韩国产在线一区二区
  • <tbody id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></tbody><dd id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></dd>
    <button id="8f9d7"><acronym id="8f9d7"></acronym></button>

  • <dd id="8f9d7"></dd>