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    梅干菜肉粽的做法

    梅干菜肉粽

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    菜譜:326 / 關注:0 / 粉絲:3267 梅干菜肉粽的原文 / 2013-06-14 / 人看過

    沒有專門去買材料包粽子,隨手抓了些家里現成的剩余材料,做了梅干菜肉粽四邊形。

    用料

    主料

    輔料

    調料

    梅干菜肉粽的做法

    1. 用醬油泡好的糯米跟梅菜燒肉拌在一起

    2.這款包得大。每只都用了兩張粽葉疊起來因為打包回來的剩梅菜肉里面沒啥油水。我中間放了片糖冰肉,糖冰肉是為了包肉粽做的。就是豬肉用白糖和白酒腌4-5天

    3. 再填入梅菜肉糯米。如圖包的是大龍舟形。跟手對比大小看得出來

    梅干菜肉粽lO.jpg

    梅干菜肉粽EW.jpg

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    梅干菜肉粽jr.jpg

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