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    芒果酸奶(奶粉版)的做法

    芒果酸奶(奶粉版)

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    龍寶寶陳諾(陳筱盈)

    菜譜:471 / 關注:2283 / 粉絲:31695 2017-04-05 / 人看過

    孩子自從無意中喝了優酸乳以后就不愛喝純牛奶了,連帶著奶粉也不喝了,真是讓人發愁,一大罐的奶粉扔了真是可惜,抱著試試看的心理,用奶粉做了酸奶,加一點水果,孩子很喜歡。

    用料

    芒果酸奶(奶粉版)的做法

    1.

    準備好需要的奶粉和酸奶菌粉

    2.

    找一只干凈的盆子,倒入溫開水和奶粉

    3.

    加入酸奶菌粉

    4.

    把牛奶和均勻混合攪拌均勻

    5.

    另外取一個大盆,用開水燙幾分鐘裝酸奶的容器

    6.

    布丁瓶取出來倒扣瀝干水份

    7.

    把混合好的酸奶半成品倒入布丁瓶里,后面要放芒果,大概倒60%滿就可以了,如果放水果的可以倒滿到瓶頸處

    8.

    布丁瓶移到面包機里(面包桶取出來),選擇酸奶程序發酵8小時

    9.

    8小時后酸奶就做好了(顯示2小時是面包機做完酸奶后自動回到初始菜單)

    10.

    芒果去皮疊成顆粒

    11.

    在布丁瓶里放上適量的芒果粒,開吃啦

    芒果酸奶(奶粉版)成品圖

    芒果酸奶(奶粉版)成品圖
    芒果酸奶(奶粉版)成品圖
    芒果酸奶(奶粉版)成品圖
    芒果酸奶(奶粉版)成品圖

    烹飪技巧

    1.全脂奶粉有一定甜度,喜歡甜的可以適當加糖
    2.裝酸奶的容器一定要用開水燙過,殺菌消毒
    3.酸奶搭配水果的,做半成品的時候酸奶不要倒太滿,留出一定的空間
    4.沒有面包機的可以用酸奶機代替

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