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    芒果牛奶冰棒的做法

    芒果牛奶冰棒

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    菜譜:350 / 關注:0 / 粉絲:2546 芒果牛奶冰棒的原文 / 2013-05-29 / 人看過

    可制作冰棒的材料非常多,制作起來也很方便,根據食材選用的不同,制冰棒的速度略有不同,一般10-15分鐘就能完成,具體操作時間按食材的不同做調整,接下來一起學學芒果牛奶冰棒的制作方法。

    用料

    主料

    芒果牛奶冰棒的做法

    1.冰棒機提前24小時放入冰箱倒扣冷凍

    2.芒果肉和細砂糖(甜度按個人口味調整,30克為最少量)放入容器

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    3.加入牛奶,用攪拌器打成芒果奶昔,放入冰箱冷藏30分鐘

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    4.將冷藏好的芒果奶昔倒入冰棒機8-9分滿(冰棒液體遇冷會膨脹),插入冰棒棍

    5.12分鐘即可垂直取出模具食用,快速做好的冰棒沒有冰渣感,口感非常好,第二、三次插棒,需順延1分鐘冷凍時間,一次最多做三組,共九根

    芒果牛奶冰棒GU.jpg 

    芒果牛奶冰棒Pn.jpg

    芒果牛奶冰棒cu.jpg

    芒果牛奶冰棒gI.jpg

    烹飪技巧

    1、用冰棒機做冰棒,配方中不能完全無糖,會很難從冰棒機中取出;

    2、冰棒機放入冷凍前需要把內壁擦干,不要有水珠,也會影響冰棒出模,特別需要注意的是出模手法,一定要垂直拔出,不可前后傾斜側拔,否則易斷;

    3、可制作冰棒的材料非常多,制作起來也很方便,根據食材選用的不同,制冰棒的速度略有不同,一般10-15分鐘就能完成,具體操作時間按食材的不同做調整。 

    芒果牛奶冰棒的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

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