“今天用荔枝做了荔枝蝦球,味道特別好。 荔枝蝦球是一道鮮果入菜的家常菜。新鮮的大蝦口感鮮嫩,蝦球帶著清新荔枝香甜的味道很誘人。”
用料1.準備好食材;荔枝去皮,去核
2.大蝦去頭、去皮 、去尾成蝦仁;在蝦背切一刀,去除蝦線,沖洗干凈
3.蝦仁中加入鹽、料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分鐘;鍋中注入油,爆香姜絲
4.下入腌制好的蝦仁,煸炒均勻
5.倒入荔枝快速翻炒均勻,加入雞精調味即可
荔枝所含豐富的糖份具有補充能量,神疲等癥狀;荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質;荔枝有消腫解毒、止痛的作用; 荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。
荔枝蝦球的討論
眉記
[隨意吐槽]vC與海鮮要有一定量才中毒,少量無妨
宮品海參
[隨意吐槽]味道鮮美,喜歡
卿語傾涵
[隨意吐槽]這道菜想學很久了,味道超級贊!
悲傷的阿
[隨意吐槽]蝦子跟vc在一起會好么,不是中毒的節奏
國外網友 :少量好像是沒關系的
浪跡兲涯
[隨意吐槽]不是什么都可以搭配來吃的
CaesarJe
[隨意吐槽]看的好想吃