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    榴蓮椰脂冰激凌的做法

    榴蓮椰脂冰激凌

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    菜譜:148 / 關注:0 / 粉絲:2479 榴蓮椰脂冰激凌的原文 / 2013-05-06 / 人看過

    最近做冰激淋上癮,最最愛的就是這個榴蓮冰激淋,味道很贊!不需要糖,不需要奶油,不需要打發,不需要任何添加劑。只用了香蕉、榴蓮和椰漿就做出這么好吃的冰激淋,真是感動呢。低脂無負擔,都是天然材料,甜度很足,卻不需要擔心熱量,而且制作過程只需要2分鐘哦,非??旖荼憷?,省時省電。榴蓮控表示不能抵擋它的誘惑!

    用料

    主料

    榴蓮椰脂冰激凌的做法

    1.熟透的香蕉去皮,切塊冷凍24小時以上

    榴蓮椰脂冰激凌LG.jpg

    2.全脂椰漿開罐后,只挖取上層凝固的椰脂,放入冰格冷凍24小時以上

    榴蓮椰脂冰激凌NK.jpg

    3.榴蓮去核,切小塊,冷凍24小時以上,把凍好的榴蓮和椰脂取出來,凍好的水果常溫解凍20分鐘

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    4.機器接通電源,打開側面的開關,輪流放入食材,用柱塞滿滿往下推,冰激淋就做好了,我用華夫餅隨便裝飾了一下,也可不裝飾

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    榴蓮椰脂冰激凌QF.jpg

    榴蓮椰脂冰激凌Wx.jpg

    烹飪技巧

    1、香蕉一定要熟透的,皮上的黑點越多越好,這樣做出來的冰激淋很甜不澀;

    2、椰脂的水分少,口感香滑,更適合用來做冰激淋;

    3、三種材料的比例可以任何選擇,香蕉越多口感越好。 

    榴蓮椰脂冰激凌的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

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