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    立體卡通小餅干的做法

    立體卡通小餅干

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    菜譜:157 / 關注:0 / 粉絲:2340 立體卡通小餅干的原文 / 2013-06-13 / 人看過

    餅干的口感是干而脆,適合磨牙,并不是酥松的口感。

    用料

    調料

    立體卡通小餅干的做法

    1.黃油充分軟化后,加糖粉,用電動打蛋器打至蓬松發白

    2.分多次加入雞蛋液,繼續用電動打蛋器攪打,每次都等到蛋液和黃油完全融合后再加入下一次

    3.加入幾滴香草精攪打均勻,增加香氣

    立體卡通小餅干nT.jpg

    4.篩入低筋面粉,切拌至無干粉的狀態

    5.用手團成團即可,靜置20分鐘,夏天可放冰箱靜置

    6.面團搟開,厚度3毫米,用立體卡通餅干模印出圖形,除去邊角

    立體卡通小餅干Ov.jpg

    7.將餅干胚移到烤盤上

    8.烤箱預熱170度,上下火15分鐘左右

    立體卡通小餅干xt.jpg

    立體卡通小餅干LB.jpg

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