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    【涼拌雙耳雙花】--雙耳是黑木耳 銀耳,雙花即是 白菜花和綠菜花。雙耳雙花具有益氣補血、養肝益腎。 提高機體的免疫力是功效。是一道非常健康的低鹽少油的清腸去火小菜。

    用料

    主料

    調料

    涼拌雙耳雙花的做法

    1.準備好所用食材;菜花、西蘭花洗凈掰成小朵

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    2.木耳和銀耳也撕成小朵;鍋中注入水,加入少量的鹽和幾滴油燒開,把所有食材焯水

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    3.食材焯水后馬上撈入冷水中沖涼;瀝干水分后加入鹽、雞精、香油調拌均勻即可

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