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    涼拌什錦海茸條的做法

    涼拌什錦海茸條

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    菜譜:225 / 關注:0 / 粉絲:7294 涼拌什錦海茸條的原文 / 2013-06-21 / 人看過

    夏天,涼菜拌起來~涼菜是夏季必吃菜式,省時省力營養開胃。今天的涼拌菜簡單卻來頭不小,涼拌海茸條~~

    用料

    主料

    輔料

    調料

    涼拌什錦海茸條的做法

    1.準備好食材,干海茸條、芹菜1棵,紅彩椒1個和尖椒1個

    2.將海茸條放入容器中泡發20分鐘,然后用清水沖洗兩次

    3.香芹洗凈切小段,紅彩椒洗凈切小塊,蔥切絲,蒜切末,尖椒切細絲

    涼拌什錦海茸條rX.jpg

    4.泡發洗凈的海茸條放入鍋中焯水焯熟,撈出備用,芹菜焯水后過冷水

    5.將焯好的海茸條、芹菜和彩椒塊放入碗中

    6.加適量鹽、白糖、生抽、醋、香油、蒜末、少許辣椒油拌開,點綴少許尖椒絲和蔥絲即可 

    涼拌什錦海茸條OA.jpg

    涼拌什錦海茸條qo.jpg

    涼拌什錦海茸條PY.jpg

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