欧美日韩国产在线一区二区

  • <tbody id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></tbody><dd id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></dd>
    <button id="8f9d7"><acronym id="8f9d7"></acronym></button>

  • <dd id="8f9d7"></dd>

    回到頂部
    酒蒸蛤蜊的做法

    酒蒸蛤蜊

    用手機查看這篇菜譜

    手機掃描右側二維碼,
    將這篇菜譜帶進廚房,讓您邊做邊看!

    您也可以 下載美食杰手機客戶端 >
    隨時隨地看菜譜!

    收藏
    更多分享到:
    降糖
    降血壓
    養心
    防中風
    軟化血管

    紫色透明

    菜譜:365 / 關注:0 / 粉絲:7686 酒蒸蛤蜊的原文 / 2012-09-11 / 人看過
    用料

    主料

    調料

    酒蒸蛤蜊的做法

    1.買回的蛤蜊放入盆中,撒少許鹽或者香油,讓蛤蜊吐凈泥沙。然后用流動的水反復清洗蛤蜊

    2.姜蒜切片,辣椒剪段備用

    酒蒸蛤蜊ca.jpg

    3.鍋中倒入少許炒菜油,放入姜蒜辣椒炒香

    4.放入蛤蜊后立刻烹入白葡萄酒

    5.酒預熱揮發燃燒,帶走蛤蜊的腥味。也可以加入適量的熱水,略煮片刻

    酒蒸蛤蜊fD.jpg

    6.待蛤蜊張開嘴后,放入黃油,翻炒融化即可起鍋,撒上蔥花即可食用

    酒蒸蛤蜊Mw.jpg

    酒蒸蛤蜊dt.jpg

    酒蒸蛤蜊la.jpg

    烹飪技巧

    1、蛤蜊吐沙,建議水中調好鹽,溶化后,再放入蛤蜊。水溫不要太低,否則蛤蜊不愛張口。

    2、也有滴香油的辦法,讓蛤蜊覺得呼吸不過來,逼迫它張口吐沙,但不要放太久,2個小時足以。

    3、建議買回的蛤蜊當天食用,對于不太會養的人來說,隔夜后蛤蜊很容易死掉。

    4、如果對蛤蜊吐沙不徹底的,也可以提前焯燙20-30秒,切忌過度,會影響蛤蜊的口感。

    5、吃海鮮建議配白葡萄酒,也可以用清酒,如果沒有清酒和白葡萄酒,可以使用高度白酒。

    酒蒸蛤蜊的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

    酒蒸蛤蜊的討論

    給內容一個標簽:隨意吐槽提問求解
    上傳成果作品
    評論排序: 最新 最熱
    欧美日韩国产在线一区二区
  • <tbody id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></tbody><dd id="8f9d7"><noscript id="8f9d7"></noscript></dd>
    <button id="8f9d7"><acronym id="8f9d7"></acronym></button>

  • <dd id="8f9d7"></dd>