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    雞絲蕨根粉的做法

    雞絲蕨根粉

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    清熱解毒

    小媚豬

    菜譜:430 / 關注:0 / 粉絲:6182 雞絲蕨根粉的原文 / 2011-05-06 / 人看過
    用料

    主料

    調料

    雞絲蕨根粉的做法

    1.雞腿洗凈放入鍋中加水大火煮開,加入姜片轉小火慢煮30分鐘關火,取出去皮,把肉撕成細絲,備用。青紅辣椒,香菜,香蔥都切碎,大蒜壓成蒜泥

    2.把生抽,醋,糖,鹽,辣椒油,香油,芝麻拌勻成調味汁。鍋里燒水,水開后放入蕨根粉小火煮軟,撈出過涼瀝干,放入容器中,放入雞絲,放入青紅椒,香菜,香蔥碎,放上蒜泥,澆上拌好的汁,最后澆上熱油即可

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    菜品特色

            今天就是立夏了。還沒吃夠春季的各種鮮味,對于立刻炎熱起來的天氣就迫不得已的用各種小涼菜打發自己。寡淡之于也忍不住加一點小葷腥來調節口味,大魚大肉是免了,在涼菜里加一點嫩嫩的雞絲,就讓它來迎接熱烈的夏季吧。

    雞絲蕨根粉的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

    雞絲蕨根粉的討論

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    • 愛做飯的

      [隨意吐槽]150克做出來很多,個人建議做一碗的話,一半就夠了,蕨根粉煮好之后要多泡一下,讓他吸夠水,要不然做出來會越來越干

      2016-04-13 20:48:17來自 美食杰Android客戶端 回復 0
    • easylilo

      [隨意吐槽][~e.jy~][~e.jy~][~e.jy~]

      2012-03-20 15:07:51來自 美食杰 回復 0
    欧美日韩国产在线一区二区
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