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        家庭小餅干的做法

        家庭小餅干

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        食尚小米

        菜譜:431 / 關注:0 / 粉絲:10421 家庭小餅干的原文 / 2012-03-13 / 人看過

        家庭小餅干的做法

               今兒小米不做菜,烤個小餅干,有筒子留言想給寶寶做款簡單好吃的小餅干,材料要好買的,味道要好吃的,做法要簡單滴,我琢磨了一下,您瞅瞅這行不?另外揉餅干介活咱還可以讓寶貝干!寓教于樂,還能吃上自己的勞動果實。孩子一準樂意!

        材料集合圖:

        家庭小餅干ij.jpg

        1.將玉米淀粉、奶粉、泡打粉。攪拌均勻過篩

        家庭小餅干lx.jpg

        2.黃油隔熱融化

        家庭小餅干CT.jpg

        3.融化后的黃油加入兩個蛋黃,攪打均勻后加入白糖,再攪打均勻

        家庭小餅干QE.jpg

        4.將蛋黃、黃油、白糖攪拌均勻

        家庭小餅干Lr.jpg

        5.把攪拌好的低粉倒入黃油蛋黃中

        家庭小餅干IW.jpg

        6.用刮刀攪拌均勻

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        7.和成面團

        家庭小餅干OM.jpg

        8.將和好的面團揉成小球輕輕按成小餅放入抹好油的烤盤上,烤箱提前預熱

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        9.烤箱200度,中層,上下火,4分鐘。酥脆的小餅干就出爐了

        家庭小餅干gp.jpg

        家庭小餅干AK.jpg

        烹飪技巧

               此款小餅干因個頭小,所以很容易就烤酥脆了,各家烤箱不一樣,一定要觀察一下,千萬別烤糊了。

        家庭小餅干的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

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