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    健康雜糧粽的做法

    健康雜糧粽

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    菜譜:916 / 關注:14 / 粉絲:2208 健康雜糧粽的原文 / 2013-01-14 / 人看過
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    健康雜糧粽的做法

    1.準備好糯米和干粽葉  玉米糝(黃)

    健康雜糧粽Xs.jpg

    2.準備好麥仁、玉米糝、綠豆、花豇豆、高粱仁 

    3.糯米洗凈,瀝干水分(不用浸泡)

    健康雜糧粽IT.jpg

    4.炒鍋加入適量冷水,燒開;將干粽葉放入開水中煮燙2分鐘

    5.煮好的粽葉,撈出,洗凈;剪去兩端頂尖部分

    健康雜糧粽jl.jpg

    6.將雜糧洗凈,與糯米拌勻

    7.取兩張粽葉,交叉成漏斗狀

    健康雜糧粽ns.jpg

    8.放入雜糧糯米

    9.右手將粽葉緊壓著糯米向里折

    健康雜糧粽gR.jpg

    10.然后向右、向后折

    11.取一截棉紗線捆扎牢,不可太松

    健康雜糧粽ea.jpg

    12.把所有的粽子包好

    13.準備一大鍋,放入包好的粽子;加入的水一定要淹沒粽子;大火煮開,中火煮1小時即熟 

    健康雜糧粽sX.jpg

    健康雜糧粽Pm.jpg

    健康雜糧粽qj.jpg

    健康雜糧粽sX.jpg

    健康雜糧粽XT.jpg

    飲食小常識

    1、 有胃病的不要吃太甜的粽子,有膽結石、膽囊炎和胰腺炎不要吃肉粽、蛋黃粽和太油膩的粽子。

    2、吃粽子時最好能同時喝茶水,幫助吞咽和消化。

    3、粽子要充分加熱,煮熱變軟后再吃。 

    健康雜糧粽的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

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