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    火腿披薩的做法

    火腿披薩

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    菜譜:619 / 關注:219 / 粉絲:15971 火腿披薩的原文 / 2013-06-04 / 人看過

    小朋友都喜歡吃披薩,用心的媽媽可以自己在家做哦,學會了就不用出去吃了,今天咱們一起來學學火腿披薩的做法吧。

    用料

    主料

    輔料

    調料

    火腿披薩的做法

    面餅材料:普通面粉200克、細砂糖7克、鹽2克、酵母粉3克、水70克、淡奶油45克、黃油10克

    餡料:紅腸1根、西紅柿1個、洋蔥1/2個、青椒1/2個、奶酪250克、番茄醬15克

    參考分量:6寸披薩2個

    1.紅腸切片、洋蔥洗凈后隨意切絲、青椒切丁、西紅柿切片

    2.將面餅材料(黃油除外)全部混合后均勻揉成面團

    3.加黃油繼續揉,讓黃油與面團充分融合到一起,面團蓋上保鮮膜常溫發酵45分鐘左右

    火腿披薩nC.jpg

    4.發酵好的面團拿出來進行排氣,分成大小相等的2份,取其中一份搟成面餅放披薩盤中靜置2分鐘左右

    5.面餅餳發好后,入烤箱,200度,先預熱10分鐘左右,上下火中上層烤5分鐘左右,從烤箱中取出面餅,用叉子在中間叉很多小洞

    火腿披薩cv.jpg

    6.均勻抹上一層番茄醬,撒上一層奶酪

    火腿披薩Gh.jpg

    7.再分別放洋蔥、紅腸、青椒和西紅柿

    火腿披薩sq.jpg

    8.材料擺放完后,再撒上一層奶酪,放入烤箱繼續烤10分鐘左右即可 

    火腿披薩tJ.jpg

    火腿披薩ER.jpg

    火腿披薩的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

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