1.蛋液中加入面粉、清水、蔥花,打勻
2.將鍋子燒熱,鍋中倒油,倒入蛋液,攤平,5成熟的樣子,放上薄的臘腸片很胡蘿卜片
3.待蛋餅8成熟的時候,將其翻面,轉中火,繼續烙個2分鐘
4.出鍋,倒扣在案板上用刀切成小塊即可。吃的時候表面還可以撒點黑胡椒粒
1、雞蛋建議每天每人1個即可,膽固醇偏高的,可考慮把蛋黃去掉再制作。
2、這是用的火腿腸是家庭自制的,朋友送我們的,大家可以選擇培根或者比較好的火腿腸。
3、記得配上牛奶一起吃哦,營養更豐富。
4、對了,在煎蛋餅的時候是一直保持小火的。不要開大火哦。
早餐,光有雞蛋和牛奶是不夠的,營養有了,但是能量遠遠不夠,如果能再加入主食,那就完美了,再這里,建議大家在蛋餅中加入了面粉,便輕松解決了這個問題,胡蘿卜,香腸,牛奶,雞蛋,維生素,膳食纖維,礦物制,水,能量,微量元素,脂肪,營養相當豐富。做起來也相當的簡單。
胡蘿卜香腸蛋餅的討論
小萌小調
[提問求解]像披薩
美食杰小
[隨意吐槽]這怎么能是蛋餅 明明是披薩
wdcc1133
[隨意吐槽][~e.ot~]
小老虎
[隨意吐槽][~e.jy~]