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    胡蘿卜香腸蛋餅的做法

    子瑜媽媽

    菜譜:499 / 關注:0 / 粉絲:13344 胡蘿卜香腸蛋餅的原文 / 2011-04-11 / 人看過
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    胡蘿卜香腸蛋餅的做法

    1.蛋液中加入面粉、清水、蔥花,打勻

    2.將鍋子燒熱,鍋中倒油,倒入蛋液,攤平,5成熟的樣子,放上薄的臘腸片很胡蘿卜片

    胡蘿卜香腸蛋餅pD.jpg

    3.待蛋餅8成熟的時候,將其翻面,轉中火,繼續烙個2分鐘

    4.出鍋,倒扣在案板上用刀切成小塊即可。吃的時候表面還可以撒點黑胡椒粒

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    烹飪技巧

    1、雞蛋建議每天每人1個即可,膽固醇偏高的,可考慮把蛋黃去掉再制作。

    2、這是用的火腿腸是家庭自制的,朋友送我們的,大家可以選擇培根或者比較好的火腿腸。

    3、記得配上牛奶一起吃哦,營養更豐富。

    4、對了,在煎蛋餅的時候是一直保持小火的。不要開大火哦。

    菜品特色

            早餐,光有雞蛋和牛奶是不夠的,營養有了,但是能量遠遠不夠,如果能再加入主食,那就完美了,再這里,建議大家在蛋餅中加入了面粉,便輕松解決了這個問題,胡蘿卜,香腸,牛奶,雞蛋,維生素,膳食纖維,礦物制,水,能量,微量元素,脂肪,營養相當豐富。做起來也相當的簡單。

    胡蘿卜香腸蛋餅的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

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