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        胡蘿卜干的做法

        胡蘿卜干

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        菜譜:499 / 關注:0 / 粉絲:13347 胡蘿卜干的原文 / 2014-02-08 / 人看過

        今天路過一家店,里面的店員很熱情,請我們嘗她做的胡蘿卜干,我覺得這真是兒童最應該擁有的零食之一,健康又好吃。

        用料

        調料

        胡蘿卜干的做法

        1.將胡蘿卜去皮,切同等厚度薄片

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        2.將胡蘿卜和冰糖倒入鍋中,加入200克清水

        3.大火燒開,改中小火將水煮干,讓胡蘿卜充分將糖份吸收,大概25-35分鐘的樣子

        胡蘿卜干oT.jpg

        4.將胡蘿卜撈出,用漏勺完全瀝干水分

        5.將胡蘿卜片平鋪在烤盤上

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        6.入烤箱中層,120度90分鐘 

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