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    回鍋肉燒藕片的做法

    回鍋肉燒藕片

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    菜譜:360 / 關注:6 / 粉絲:5493 回鍋肉燒藕片的原文 / 2013-06-13 / 人看過

    朋友送了幾塊熏肉,俺家不太喜歡涼拌著吃,每次都做成回鍋肉,回鍋肉可是俺的大愛呢。

    用料

    主料

    輔料

    調料

    回鍋肉燒藕片的做法

    1.準備好所用食材;把熟熏肉切成大片

    回鍋肉燒藕片ll.jpg

    2.洋蔥切塊;蓮藕洗凈去皮,切成片

    回鍋肉燒藕片SU.jpg

    3.鍋中注入油,燒熱下入姜絲和郫縣豆瓣醬;小火炒出紅油后下入肉片翻炒均勻

    回鍋肉燒藕片bT.jpg

    4.倒入洋蔥繼續煸炒至肉片出油;烹入料酒,加入老抽和白糖翻炒均勻

    回鍋肉燒藕片YD.jpg

    5.加入藕片和少量的水,大火燒開轉中火燒至湯汁收干;加鹽和雞精調味即可

    回鍋肉燒藕片Nr.jpg

    回鍋肉燒藕片pu.jpg

    回鍋肉燒藕片Sb.jpg

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    回鍋肉燒藕片的討論

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