“夏季來了，咱好好的一個春季不怎么掉的頭發，又開始嘩啦啦的掉了，掉得我的心啊，直顫抖啊，再這樣掉下去，估計我50歲就地中海了，所以咱又開始吃芝麻這類補發的材料了，哈，平時不吃，現在掉發了才來吃，是不是有亡羊補牢的感覺啊，不管了，有總比沒有強吧，而且芝麻烤熟了吃，是很香的哦，所以，喜歡的朋友都一起做起來，為將來有一頭茂密的頭發做準備吧!”
用料1.打發蛋清，加入白糖，打至拉出彎鉤狀，分開雞蛋清與雞蛋黃，用無水無油的盤裝好雞蛋白
2.雞蛋黃中加入橄欖油和牛奶攪拌均勻，將低筋面粉過篩進雞蛋黃液里
3.攪拌均勻至無顆粒狀，取1/3蛋白加入到蛋黃糊中，用刮刀切拌均勻
4.將面糊全部倒入剩余的蛋白中，用刮刀由上往下切拌的手法切拌均勻，準備黑芝麻
5.攪拌好后的面糊加入黑芝麻，再攪拌均勻成比較濃稠狀
6.面包桶用錫紙包住一下，小心包結實，錫紙盡管不要松開接觸到面包機底下的烤管，以免燒焦，底部墊一塊不沾油紙，再將面糊倒入面包機桶里，輕摔一下面包桶幫助排除面糊里面的大氣泡.
7.面包機選擇12烘烤程序，燒色為淺色，時間為1小時，然后預熱3分鐘，再將面包桶放進去，烤57分鐘后面包機發出滴滴聲響，這時，再調烤色為中色，時間為15分鐘，最后為蛋糕上色，烤好后的蛋糕很香很漂亮
8.烤好后倒出來放烤網上放涼后切成小塊夾果醬來吃，很軟很好吃啊
1、面包機做蛋糕，底部最好墊一塊油紙，這樣，倒出來的時候會容易很多；
2、其實面包機做蛋糕，整個過程跟一般的蛋糕是一樣的，就是時間比較長，總的來說，面包機桶是不粘的，爬高相對比起用非不沾模具要差一點點，但沒有烤箱的朋友，選擇面包機來烤制，還是可以的。
京公網安備11010802026928
黑芝麻戚風蛋糕的討論
垂耳兔
[隨意吐槽]橄欖油能換色拉油或者黃油嗎
煙臺網友
[提問求解]我做好的往回縮是怎么一回事呀
吃貨1123
[隨意吐槽]為什么要包錫紙
七臺河網友
[隨意吐槽]好好好好好好好
小雛(來
[隨意吐槽]有創意
SNOW1206
[隨意吐槽]超贊