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“這樣的做法特別簡單,只要把玉米粒剝下來再加上糯米粉和白糖和均勻,上鍋一煎就行,這個剝玉米的活兒我就指派給老爸了,邊看電視邊干活兒,大廚做飯就喜歡指揮人干活兒哈,誰讓今天我主廚了。”
1.紫玉米粒剝下用清水過一下,加入適量的糯米粉
2.加入白糖,加入少量的溫水將它們調勻
3.取一團做成小餅狀,下植物油鍋煎至兩面金黃即可
1、糯米粉的量隨自己的喜歡或減少;
2、做餅的時候手上醮點兒水這樣手不容易沾。
[提問求解]玉米粒是生的還是提前煮熟
黑玉米糯米餅的討論
溫州網友
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