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        黑玉米漿饅頭的做法

        林冰兒

        菜譜:797 / 關注:4619 / 粉絲:34105 黑玉米漿饅頭的原文 / 2013-03-18 / 人看過
        用料

        黑玉米漿饅頭的做法

        1.黑玉米從玉米棒子上剝下來過下清水備用

        2.面粉中加入酵母粉

        3.黑玉米放入攪拌機中加少許水打碎

        黑玉米漿饅頭Os.jpg

        4.將打好的玉米漿加入面粉中

        5.充分攪拌均勻,放溫暖處發酵

        6.當面團發酵至兩倍大的時候就可以開始做了

        黑玉米漿饅頭DF.jpg

        7.將醒好的面充分排氣揉勻搓成長條

        8.切成大小差不多的塊兒再醒發10分鐘

        9.上鍋大火開鍋后蒸10分鐘即可 

        黑玉米漿饅頭KG.jpg

        黑玉米漿饅頭ap.jpg

        黑玉米漿饅頭wL.jpg

        黑玉米漿饅頭Wl.jpg

        黑玉米漿饅頭Uz.jpg

        烹飪技巧

        1、黑玉米在打漿的時候根據自己的喜好決定粗細程度。

        2、如果喜歡細膩的口感可以將打好的漿過濾一下。

        3、黑玉米也可以用其他的食材代替。 

        黑玉米漿饅頭的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

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