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1.翅中剁成兩半，雞翅冷水下鍋，放少許料酒和姜片，煮出血沫臟東西，撈出
2.鍋內放少許植物油，煸炒翅中至金黃色，放韓式辣醬一起煸炒片刻
3.放沒過雞翅的水，大火燒開，小火燜煮，煮至湯汁粘稠快干，放入少許尖椒
4.放入白糖，炒至湯汁收干，放入少許醋精，炒勻關火即可
1、雞翅要過下水去除血沫雜質，還能去除腥氣；
2、韓式辣醬多放點更有味道；
3、辣醬已經很有滋味，所以沒有放鹽，口重的朋友可以適當放鹽調味；
4、最后放點糖和少許醋精，更提味。
[隨意吐槽]是哪一種韓國辣醬？
[隨意吐槽]美味~
[隨意吐槽]醋精是人工合成的醋，你敢用？？
農村窮小伙i :韓式廚房沒有不用醋精的
[隨意吐槽]韓醬，韓過超市有賣
[隨意吐槽]勾人食欲
[隨意吐槽]韓國辣醬沒有牌子嗎？我看到淘寶上有好多
京公網安備11010802026928
韓味雞翅的討論
Step_Wu
[隨意吐槽]是哪一種韓國辣醬？
西安網友
[隨意吐槽]美味~
崇光
[隨意吐槽]醋精是人工合成的醋，你敢用？？
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2016-08-11 21:09:03 來自美食杰Android客戶端
我也說一句農村窮小伙i :韓式廚房沒有不用醋精的
韓廚
[隨意吐槽]韓醬，韓過超市有賣
西瓜小妹
[隨意吐槽]勾人食欲
嘻嘻1549
[隨意吐槽]韓國辣醬沒有牌子嗎？我看到淘寶上有好多