“前世五百次的回眸換來今生的擦肩而過,但是不知道前世要經歷怎樣的修行,才能換來今生的親子情緣!感謝一直以來父母無私的愛和關懷!此道簡單小菜獻給您,愿二老的晚年生活如花一般燦爛美好!”
用料1.山藥洗干凈,上鍋蒸至綿軟
2.蒸好的山藥去皮
3.去好皮的山藥搗成山藥泥
4.取出一部分山藥泥,加少許細砂糖和抹茶粉,攪勻,制成綠色的山藥泥
5.用白色的山藥泥做成向日葵的花型
6.用綠色的山藥泥做成枝干和葉子的形狀
7.把白色的山藥泥裝在裱花袋里,在葉子上描出脈絡的形狀
8.把菠蘿果醬涂在花朵葉子上面,藍莓果醬裝在裱花袋里在花心描出圖案即可
1、綠茶山藥泥里要放點糖才好吃,不然有點清苦,放細砂糖最好,容易融化,粗砂糖不易融化,口感不好;
2、果醬一定要最后涂抹,因為放置時間久的話,果醬就慢慢滲透到山藥泥里面了,影響成品造型;
3、果醬可以自己做也可以用市售的,自己做更健康;
4、此菜口感甚好,果醬的甜蜜,綠茶的清爽,造型也非常美觀,宴客非常適合,提前做好,上桌前涂好果醬即可。
果香山藥泥的討論
荊門網友
[隨意吐槽]破碎二季度·
云淡風清
[隨意吐槽]好漂亮!
一身溫柔
[隨意吐槽]不錯
尋夢辣媽
[隨意吐槽]做的很漂亮,看起來很美味
政媽媽
[隨意吐槽]好吃
美樂時光
[隨意吐槽]好看、好吃、又營養