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    用料

    主料

    福祿壽囍蒸五樣的做法

    1.全部食材連皮洗凈,紫薯和黑土豆對半切開

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    2.上鍋蒸熟,蒸的時間根據自家火力大小,用筷子選最不易熟的食材,能輕松扎透就說明蒸好了 

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    菜品特色

    1、“黑土豆”皮和肉皆為黑紫色,蒸、煮后,因為它的肉質呈現出寶蘭石般晶體亮麗蘭紫色澤的特點,因此也被稱為“黑金剛”。

    2、玉米是拍照時放上去起裝飾作用的,也可一并放入鍋內蒸熟食用。 

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