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    剁椒海鮮炒意粉的做法

    剁椒海鮮炒意粉

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    菜譜:294 / 關注:0 / 粉絲:2811 剁椒海鮮炒意粉的原文 / 2013-06-19 / 人看過

    因為我不愛吃姜,蔥又老是忘記買,所以這兩樣調味料就很少出現在我家,還好陽臺上的薄荷長的不錯,用來做給海鮮去腥的調料挺好的。這次的炒意面我還加了剁椒醬,去腥增味非常好吃哦,家里沒用意面用普通面條來替換意面也很好吃。

    用料

    主料

    調料

    剁椒海鮮炒意粉的做法

    1.將花蛤洗干凈,蝦煎掉蝦針和蝦腳,魷魚爪切好;將通心粉放入水中煮至九成熟,煮時加少許食鹽

    剁椒海鮮炒意粉Oi.jpg

    2.煮好的通心粉撈出備用;鍋內倒入橄欖油,放入薄荷碎小火煸香,放入處理好的海鮮翻炒

    剁椒海鮮炒意粉mw.jpg

    3.倒入生抽,加入兩勺剁椒;將所有海鮮翻炒熟

    剁椒海鮮炒意粉MW.jpg

    4.倒入通心粉翻炒至沾上湯汁;倒入韭菜

    剁椒海鮮炒意粉LA.jpg

    5.將韭菜快速翻炒兩下;撒入黑胡椒粉翻炒下就可以出鍋了

    剁椒海鮮炒意粉Ue.jpg

    剁椒海鮮炒意粉kp.jpg

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