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    燉羊蝎子的做法

    燉羊蝎子

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    林媽愛美食

    菜譜:480 / 關注:3096 / 粉絲:20246 2017-12-20 / 人看過

    天氣寒冷適宜進補,燉一鍋美味的羊蝎子吧!

    用料

    主料

    輔料

    燉羊蝎子的做法

    1.

    羊蝎子提前浸泡3小時,期間換水3次,去除血水。

    2.

    準備調料。

    3.

    羊蝎子冷水下鍋,水開后撇去浮沫,沖洗干凈。

    4.

    另起一鍋,放入焯燙好的羊蝎子,加入適量開水。

    5.

    加入蔥姜蒜。

    6.

    加入調料包。

    7.

    加入適量老抽、鹽,大火燒開,小火慢燉2個小時。

    8.

    肉質熟爛即可出鍋。

    燉羊蝎子成品圖

    燉羊蝎子成品圖
    燉羊蝎子成品圖
    燉羊蝎子成品圖
    燉羊蝎子成品圖
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