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1.北豆腐切成厚度大概8毫米的片
2.平底鍋放少許植物油,放入豆腐片,在表面撒一層細鹽、一層孜然粉和一層辣椒面
3.底面煎至金黃后翻面,另一面同樣撒上調料,兩面金黃即可
4.培根切丁,放平底鍋煎至焦脆備用
5.抱子甘藍洗凈以后放鍋中煮10分鐘,取出瀝干凈水分
6.抱子甘藍撒上細鹽和培根丁,把處理好的豆腐和小甘藍放在米飯上面,便當就做好了
豆腐甘藍便當的討論