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    翡翠蒜泥白肉的做法

    翡翠蒜泥白肉

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    菜譜:403 / 關注:0 / 粉絲:2251 翡翠蒜泥白肉的原文 / 2011-07-11 / 人看過
    用料

    調料

    翡翠蒜泥白肉的做法

    1.帶皮五花肉一塊,洗凈,用水飛過,加姜塊、蔥段、香葉、八角、桂皮等香料煮熟,加鹽再煮一會兒取出,涼涼切片(是與肘子一起煮的)

    翡翠蒜泥白肉KT.jpg

    2.青瓜切成長條(我是用削皮刀削的)

    翡翠蒜泥白肉da.jpg

    3.蒜搗成泥,加紅油、白糖、麻油、鹽、白醋、紅指椒圈調勻

    4.將一片青瓜片、一片白肉卷在一起,放在碟中,澆上調汁即可食用

    翡翠蒜泥白肉aL.jpg

    翡翠蒜泥白肉xL.jpg

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